糖果雕塑

糖果雕塑，是糖果雕塑糕點(diǎn)的一種，指以糖類(lèi)為主要成分的一種小吃。若水果或堅(jiān)果類(lèi)食物裹上糖衣，則稱(chēng)為甜食如糖葫蘆。在亞洲文化廣義上，巧克力及口香糖很多時(shí)亦會(huì)視為糖果雕塑的一種。在歐美國(guó)家，糖果雕塑是僅指指使用白砂糖或麥芽糖下去制作的產(chǎn)品。